ミニコラム

【初級編】賃貸でも気軽にスタート!プランターを使った野菜づくり

     
ベランダ菜園

みなさんのお家にベランダはありますか?

我が家は賃貸アパートの一室ですが、1帖分(畳1枚分)ほどの広さのベランダがあります。洗濯物を干したり、冬用タイヤを置いたりしていましたが、今年の夏から”プランター菜園”を始めました!!

今回は、初めて野菜作りをする超初心者の私の「プランター菜園」記録をお届けしようと思います。果たして、野菜の出来栄えはどうだったのでしょうか??

STEP1 道具をそろえる

プランター菜園を始めるにあたって、近所のホームセンターに行きました。必要な道具は事前にネットで調べていたのですが、ホームセンターに行けば基本的なものは何でもそろいました。実際に私が購入した道具はこちらです。

  • プランター
  • 野菜作り用の土
  • 野菜作り用の肥料(顆粒タイプ)
  • じょうろ
  • スコップ(土づくり用)

購入後に気づいたのですが、簡易的なものであれば100円ショップでもそろうようでした。

STEP2 ずぼらで虫嫌いな私が選んだ野菜たち

さて、上記の道具の他に肝心の野菜の苗を買いました。プランター菜園に憧れていたのですが、私はとにかく虫が嫌いです。

「育てたい野菜」というよりも、最後まで育てられるよう「虫がつきにくい野菜」を選びました。「香りの強い植物には虫は寄らない」と聞いたことがあったので、「大葉(青シソ)」「とうがらし」を選びました。その他ハーブも2種類「バジル」「ローズマリー」とお料理に使いやすいものを選びました。

5月半ば頃に購入したのですが、すべて10~15cmほどに育った苗を購入しまし、大体100~250円ほどでした。そして、上記のほかに失敗が少ないと聞いていた「はつか大根(ラディッシュ)」も購入。こちらは虫がつきにくいわけではないのですが、種から植えて芽が出て育つ様子を楽しみたかったので購入。150円ほどで大量の種が入っていました。

STEP3 いざ、野菜を植えてみた!

道具と苗がそろって、いざ植え付けです。植える時は、土や苗に説明書きがあったのでその通りにやりました。

ベランダ菜園

まずは、土づくり。土と肥料をプランターに流し入れ、記載の分量通りに混ぜ合わせます。土を混ぜ合わせる段階で、だいぶ楽しかったです。土を触ること自体、何年もしていなかったからかもしれません。

そして、苗を取り出し根っこの部分を少し引き裂いて土に植えます。あとはた~っぷり水をかけて完了です。ついでに買った「はつか大根」の種も、袋に記載のとおり土に植えました。

STEP4 野菜の出来ばえは・・・?

最初に変化が表れたのは、「はつか大根(ラディッシュ)」でした。種をまいて2~3日後にはピョコッと芽が出ていて愛らしかったです。

ベランダ菜園

毎日変化を楽しめるはつか大根でしたが、葉っぱが大きくなってきたころ、アブラムシの餌食となってしまいました・・・。葉の裏には数えきれないほどのアブラムシがついてしまったので、とてもショックでした。(最終的にはまん丸のはつか大根が収穫できました。)

バジル、大葉も夏にかけてグングン背丈が伸び、たくさんの葉がなりました。毎日収穫して食べても追いつかないほどでした。

ベランダ菜園

いちばん遅く実ったのは、「とうがらし」でした。他の野菜が収穫時期を迎えたころに、白い花が咲き、そのあとに緑色のとうがらしがなったのを皮切りに毎日花が咲き、実がなり、赤くなりをくりかえしています。

ベランダ菜園

「とうがらし」と「ローズマリー」に関しては、収穫したものを乾燥させることができるので長く楽しめそうです。とうがらしはお料理の他に、米びつに入れて虫よけに・・・ローズマリーは他のハーブと併せてブーケガルニにして楽しんでいます。

ベランダ菜園

今後の展望・・・

以上が、超初心者の私の家庭菜園レポです。夏場だけあって、思った以上に実りがありとてもたのしかったです。何より、生活の中に新しいルーティンワークができたこと、それによって成長や収穫という嬉しさを得られたことがとてもよかったです。小さなことですが、毎日楽しみにできるものがあるのは大切ですね・・・。

秋冬も外で栽培できるものや、室内で栽培できるものに挑戦してみようと思います。

 

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